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Lauben Sous Vide Container

    Lauben Sous Vide Container

    Lauben Sous Vide Container

    Der Lauben Sous Vide Container ist ein nützlicher Helfer beim Sous Vide Kochen. Bei seiner Verwendung werden Sie auch beim mehrstündlichen Kochen nie Wasser in das Wasserbad nachfüllen müssen. Wenn Sie den Sous Vide Kocher in der Nacht laufen lassen, müssen Sie sich nicht vor einem mitternächtlichen Alarm fürchten, weil das Wasser verdampft ist. Außer, dass der Deckel das Verdampfen von Wasser verhindert, hilft er auch dabei die Temperatur konstant zu halten und Wärmeverluste zu verhindern. Gegenüber dem Sous Vide Kochen in einem klassischen Kochtopf, bleiben die Vakuumbeutel mit den Lebensmitteln besser an ihrer Stelle und sie werden nicht an die Oberfläche schwimmen, was für eine gleichmäßige Zubereitung sorgt.

    Eigenschaften:

    • 12 l
    • Spülmaschinenfest, Zertifizierung für den Kontakt mit Lebensmitteln
    • Hält die Temperatur besser und verhindert das Verdampfen von Wasser
    • Betriebstemperatur -40 – 100 °C
    • 320 × 263 × 200 mm
    • Für die meisten auf dem Markt erhältlichen Sous Vide Kocher geeignet

    Es kommt auf die Größe an

    Wir bei Lauben wissen, dass gutes Essen noch besser schmeckt, wenn Sie es mit Ihren Lieben teilen. Deshalb haben wir einen so großen Behälter entworfen, um in diesem problemlos für eine größere Familie oder ein Treffen mit Freunden zu kochen.

    Es kommt auf die Größe an

    Das hochwertige Material spart Zeit, Geld und ist gesundheitsunbedenklich

    Der Behälter und der Deckel werden aus sehr starkem Polykarbonat hergestellt, das die strengsten Sicherheitsanforderungen erfüllt und selbstverständlich völlig unschädlich ist. In Metallkochtöpfen dauert es länger Wasser zu erhitzen, da diese eine stärkere Leitfähigkeit haben, der Lauben Sous Vide Container hält im Gegensatz dazu das Wasser effektiver warm und auch das Erhitzen des Wasserbades auf die gewünschte Temperatur erfolgt schneller. Dank der hohen Beständigkeit des verwendeten Materials kann der Behälter auch im Geschirrspüler gewaschen werden.

    Das hochwertige Material spart Zeit, Geld und ist gesundheitsunbedenklich

    Universeller Einsatz – für die meisten Sous Vide Kocher

    Der Deckel hat einen Ausschnitt für den Sous Vide Kocher, in den der Lauben Sous Vide Stick perfekt passt, aber auch andere Kocher passen in den Ausschnitt. In den Ausschnitt passen die meisten auf dem Markt erhältlichen Kocher.

    Universeller Einsatz – für die meisten Sous Vide Kocher
    Lauben. The Right Way. Lauben. The Right Way.