![Lauben Sous Vide Stick SV01 - Uvařte si doma jako v michelinské restauraci](/img/products/sous_vide_stick/web/01_cz_1080.jpg?v=1713903439)
98%
hodnocení produktu
z 124 recenzí
Ulovte slevu 20 % a dopravu zdarma nad 1 000 Kč se slevovým kódem TAKNEJAK20. Platí na všechny elektrické hrnce, fritézy a sous vide produkty pouze do konce července! 😍
Získejte slevu
1 000 Kč
na
Vaši první objednávku.
Pouze do 20. 11. 2019
Stačí vyplnit Váš e-mail a my Vám slevu zašleme:
* Odesláním formuláře vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů a zasíláním speciálních nabídek na váš e-mail. Odběr můžete kdykoliv zrušit.
Nabídka platí pouze na produkty Sous Vide Stick, VacuFit Blender a Vacuum Sealer.
Zde bude promokod
98%
hodnocení produktu
z 124 recenzí
Díky speciální metodě sous vide, která je založena na přípravě jídel při nižších teplotách ve vakuu, si všechny pokrmy zachovají svůj původní tvar a barvu. S Lauben Sous Vide Stick se vám nikdy nestane, že byste jídlo připálili, rozvařili nebo zkazili. Čerstvost a všechny chutě i vůně v ingrediencích zůstanou. I proto tuto metodu využívají šéfkuchaři v michelinských restauracích. Vy si můžete takto uvařit i doma, příprava vám nezabere téměř žádný čas a vařič vše ohlídá za vás.
Ovládání Lauben Sous Vide Stick je intuitivní a zvládne jej každý. Na displeji uvidíte vše, co potřebujete vědět, aktuální teplotu i zbývající čas vaření. Vařič ovládáte pomocí jediného tlačítka a průběh sledujete díky kontrolkám. Nemusíte číst zdlouhavé návody, na krabici i na produktu najdete QR kód, který naskenujete ve svém telefonu, a přehraje se vám jednoduchý video tutorial. Lauben Sous Vide Stick vám v kuchyni nezabere téměř žádné místo, díky svému čistému a minimalistickému zpracování může být naopak skvělým designovým doplňkem.
Díky metodě sous vide nikdy nepřijdete o cenné vitaminy a živiny z ingrediencí pokrmů. Příprava navíc probíhá jen s malým množstvím tuku. Nejen, že dostanete z jídla maximum při vynaložení minimálního úsilí, ale oproti klasickým metodám vaření nepotřebujete do jídla přidávat nezdravé tuky, které jindy bývají k přípravě nezbytné.
Jídlo nikdy nespálíte ani nerozvaříte a vždy si zachová své původní aroma, barvu i tvar.
S naším Lauben Sous Vide Stick máte k sous vide vaření vše, co potřebujete. Nemusíte už nic dokupovat, zip lock sáčky jsou součástí balení, takže vám stačí jakákoli nádoba o hloubce alespoň 11 cm.
Metoda sous vide při vaření zachovává všechny živiny a vitaminy, k přípravě jídla nepotřebujete žádný tuk.
Výkon 1200 W zajistí okamžité a přesné ohřátí vody na požadovanou teplotu. Díky tomu připravíte jídlo v kratším čase a dosáhnete vždy dokonalého výsledku. Zároveň jste schopni připravit větší počet porcí. Vaření pro rodinnou sešlost se už obávat nemusíte.
K ovládání Lauben Sous Vide Stick nepotřebujete žádné další zařízení a složité připojování a nastavování přes WiFi nebo Bluetooth. Veškeré ovládání jsme integrovali do jednoho tlačítka. Ovládání tak zvládne rychle a pohodlně úplně každý.
Uzavíratelné sáčky určené pro vaření surovin metodou sous vide jsou zdravotně zcela nezávadné a ekologicky šetrné. Jejich použití je dlouhodobé. Lze je snadno omýt a to i v myčce.
Vaření metodou sous vide nemusí trvat hodiny. Například rybu připravíte za čtvrt hodiny a většina receptů nezabere víc, než 60 minut.
Lauben Sous Vide Stick je zároveň stylovým designovým doplňkem, spodní část je z bezpečné nerezové oceli a držadlo příjemné na dotyk. Díky oválnému tvaru a textilnímu obalu ho uskladníte v kterékoliv kuchyni. Žádné další kuchyňské spotřebiče a příslušenství kupovat nemusíte.
Výkonná pumpa, která se stará o cirkulaci vody při vaření, pracuje extra tiše a nijak vás v kuchyni neruší.
Podle druhu připravovaného jídla si jednoduše nastavíte teplotu v rozsahu 20 - 95 °C a vařič ji poté reguluje s maximální odchylkou 1 %.
Ušetříte čas i nervy spojené s postáváním u sporáku, vařič nemusíte hlídat a na nedostatek vody v nádobě či konec vaření vás upozorní sám.
Při vaření s Lauben Sous Vide Stick se nemusíte bát opustit místnost. Zařízení disponuje ochranou proti přehřátí, proti nízkému stavu hladiny vody a je samozřejmě zcela vodotěsné.
Předpřipravte si metodou sous vide suroviny na gril a místo dlouhého postávání u grilu se věnujte rodině a přátelům.
Knížka deseti sous vide receptů od Marka Fichtnera, které si zamilujete.
Podrobný návod, jak uvařit perfektní steak metodou sous vide
Stále váháte? Myslíte si, že se bojíme srovnání s konkurencí? Nemáme proč! My v Lauben víme, co je v reálném životě důležité a také že "no wifi = no problems". V kuchyni je zásadní, aby věci perfektně fungovaly, měly jednoduché ovládání a nehyzdily nám domácnost. Toto vše náš sous vide vařič splňuje bez ztráty kytičky. Aby ohřev vody byl co nejrychlejší a abychom i v případě, že děláme jídlo pro velké množství jedlíků, věděli, že vše bude "tak, jak to má být", vybavili jsme Lauben Sous Vide Stick super výkonným čerpadlem a motorem.
Parametry | Anova Precision Cooker | Sous-Vide Steba SV 50 | Siguro SV-R850B Tenderino WiFi/BT | Anova Precision® Cooker Nano | Lauben Sous Vide Stick SV01 | Princess 267003 Water-proof Sous Vide Stick |
---|---|---|---|---|---|---|
Výkon | 1000 W | 800 W | 850 W | 750 W | 1200 W | 1200 W |
Nastavení jedním tlačítkem | ne | ne | ne | ne | ano | ne |
WiFi/Bluetooth | ano | ne | ano | ano | ne | ne |
Ready to use balení* (veškeré příslušenství v balení) | ne | ne | ne | ne | ano | ne |
Plnohodnotné nastavení bez mobilní aplikace | ne | ano | ano | ano | ano | ano |
Český autorizovaný servis | ne | ano | ano | ne | ano | ano |
Úložné pouzdro | ne | ne | ne | ne | ano | ne |
Kniha receptů v balení | ne | ne | ne | ne | ano | ne |
Cena | 249 EUR (6 119 Kč**) | 5 119 Kč | 1 990 Kč | 169 EUR (4 154 Kč**) | 2 490 Kč | 2 999 Kč |
* pro vaření sous vide je nutné mít vakuovačku případně speciální varné ziplock sáčky
** přepočteno dle kurzu ČNB k 30.8.2022 - 24,58 Kč/EUR
Data a informace jsou shromážděny z internetových stránek českých dovozců, prodejců Alza/Mall, objektivního měření a dalších veřejně dostupných zdrojů k 30.8.2022.